念願の珈琲農園へ












もともと、お花を作っていた方で、数年前から珈琲農園に挑戦中。



















少しずつ



少しずつ赤い実が出来るようになっています。





数年、台風の打撃を受けていないのも、きっと珈琲豆達をうまく成長させたり、赤い実まで育った事が、こちらのご主人の励みにもなっているのでしょう。















コーヒーの木は熱帯の植物でありながら、直射日光を嫌い、日陰の涼しいところを好みます。



コーヒーの木を直射日光から守るシェードツリー。



こちらにもシェードツリーのバナナの木がたくさんありました。















しかも絶品のバナナ🍌



酸味と甘さが美味しいー!















…って珈琲に戻りますヽ(*´∀`)



迷路のように広い農園!



あるある!コーヒーの木がたくさーん!















ドキドキワクワク



あるある!こんなに大きい綺麗な実がー!















食べてみて良いよって言われ、かじってみた。



まだまだ青臭く瓜っぽい。



んー。



もー。感動しかない。



この青い実が赤くなったらこの手で詰んでみたい。















国産の珈琲。味はまだまだ他国の珈琲には敵わないかも知れない。



ただ…国産、無農薬の珈琲。



たくさんの物語を知ってこその美味しさがそこにはある。





奄美に来て良かった。



また来るために



仕事をがんばる。



そんな気持ちにさせてくれた。



農園のご主人。



1時間も時間を取ってくれてありがとうございました。



CafeDenimきょこblog

川崎市幸区に 2002年『CafeDenim』 2014年に『Denimbis~珈琲焙煎と おやつ~』を OPENしました。 オーナーきょこの 日常で気づいた事を書きとめています。 https://www.denimbis.com/

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